Vitigno: Glera

Gradazione: 11.50 %

Vinificazione: L’uva vendemmiata viene diraspata e pigiata sofficemente e raffreddata. Il mosto ottenuto viene fatto decantare dalle parti solide per poi far iniziare la fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: In botti di acciaio

Temperatura di servizio: 8-10° C

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: Fresco e delicato con sensazioni di fruttato

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, ideale con antipasti magri, primi leggeri e piatti di pesce in genere.