Vitigno: Moscato giallo

Gradazione: 12.50 %

Vinificazione: L’uva vendemmiata viene diraspata e pigiata sofficemente e raffreddata. Il mosto ottenuto viene fatto decantare dalle parti solide per poi far iniziare la fermentazione a temperatura controllata.

Affinamento: In botti di acciaio

Temperatura di servizio: 8-10° C

Colore: Giallo paglierino con lievi sfumature dorate

Profumo: Aromatico intenso

Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si accompagna ai risotti, carni bianche e pietanze a base di pesce.